{"id":19164,"date":"2025-08-01T16:31:35","date_gmt":"2025-08-01T19:31:35","guid":{"rendered":"https:\/\/csimaster.com\/noticia2025\/ex-chef-particular-revela-cafe-da-manha-favorito-da-princesa-diana\/"},"modified":"2025-08-01T16:31:35","modified_gmt":"2025-08-01T19:31:35","slug":"ex-chef-particular-revela-cafe-da-manha-favorito-da-princesa-diana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/csimaster.com\/noticia2025\/ex-chef-particular-revela-cafe-da-manha-favorito-da-princesa-diana\/","title":{"rendered":"Ex-chef particular revela caf\u00e9 da manh\u00e3 favorito da princesa Diana"},"content":{"rendered":"
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Quase 28 anos ap\u00f3s sua morte tr\u00e1gica em um acidente<\/strong> de carro em Paris, o caf\u00e9 da manh\u00e3 preferido da princesa Diana<\/strong> foi revelado gra\u00e7as ao seu ex-chef particular, Darren McGrady.<\/p>\n

O culinarista afirmou que a falecida Princesa de Gales era f\u00e3 incondicional de “overnight oats”, uma esp\u00e9cie de mingau de aveia preparado de um dia para o outro, muito antes de a receita virar moda nas redes sociais.<\/p>\n

Em um v\u00eddeo publicado no YouTube, Darren revelou: “Ela estava comendo de forma saud\u00e1vel. O caf\u00e9 da manh\u00e3 preferido dela era algo chamado overnight oats.”<\/p>\n

Agora com 65 anos, ele trabalhou como chef para Diana, m\u00e3e dos pr\u00edncipes William e Harry. O cozinheiro contou que a princesa descobriu a receita durante uma viagem \u00e0 Su\u00ed\u00e7a no in\u00edcio dos anos 1990 e que, desde ent\u00e3o, passou a consumir com frequ\u00eancia a mistura nutritiva de aveia com leite ou suco, frutas e oleaginosas.<\/p>\n

“Ela estava na sua melhor forma f\u00edsica (naquele per\u00edodo)”, afirmou o chef.<\/p>\n

Originalmente conhecida como “bircher muesli”, a receita foi criada no in\u00edcio do s\u00e9culo 20 pelo nutricionista su\u00ed\u00e7o Dr. Maximilian Oskar Bircher-Benner, com o objetivo de oferecer um prato saud\u00e1vel e pr\u00e1tico a seus pacientes.<\/p>\n

Darren afirmou que Diana levou o conceito para o Reino Unido d\u00e9cadas antes de ele se tornar popular.<\/p>\n

“Hoje em dia todo mundo come overnight oats, mas s\u00f3 virou moda em 2012… a princesa Diana j\u00e1 comia isso quase 20 anos antes, em 1993”, disse ele.<\/p>\n

Darren compartilhou a receita que preparava para Diana: usava aveia em flocos, e n\u00e3o a vers\u00e3o instant\u00e2nea, embebida durante a noite em suco fresco, como de laranja, e misturada com iogurte para adicionar prote\u00edna.<\/p>\n

Um fio de mel era usado para ado\u00e7ar, e a mistura inclu\u00eda mirtilos, nozes picadas, crisps de ma\u00e7\u00e3, suco de lim\u00e3o e, \u00e0s vezes, sementes de chia ou outras frutas vermelhas.<\/p>\n

“As aveias em flocos, na minha opini\u00e3o, s\u00e3o as melhores. O mel cru, voc\u00ea coloca a gosto… Se quiser bem docinho, \u00e9 s\u00f3 colocar um pouco mais, mas sem exagerar.”<\/p>\n

O chef ainda brincou que o prato era t\u00e3o nutritivo e saboroso que Diana pedia “todo dia”, e ele preparava por\u00e7\u00f5es adicionais para que a equipe da cozinha do pal\u00e1cio tamb\u00e9m pudesse saborear. Ele servia a iguaria em um copo de vidro, enfeitada com mirtilos suculentos e nozes crocantes.<\/p>\n

“\u00c9 muito mais barato do que comprar pronto na loja”, finalizou.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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