{"id":10499,"date":"2025-02-25T04:14:20","date_gmt":"2025-02-25T07:14:20","guid":{"rendered":"https:\/\/click-delphi.com.br\/noticia2025\/starbucks-anuncia-demissoes-e-reducao-do-menu-em-meio-a-queda-das-vendas\/"},"modified":"2025-02-25T04:14:29","modified_gmt":"2025-02-25T07:14:29","slug":"starbucks-anuncia-demissoes-e-reducao-do-menu-em-meio-a-queda-das-vendas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/csimaster.com\/noticia2025\/starbucks-anuncia-demissoes-e-reducao-do-menu-em-meio-a-queda-das-vendas\/","title":{"rendered":"Starbucks anuncia demiss\u00f5es e redu\u00e7\u00e3o do menu em meio \u00e0 queda das vendas"},"content":{"rendered":"
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A Starbucks anunciou nesta segunda-feira (24) que demitir\u00e1 mais de mil funcion\u00e1rios e cortar\u00e1 bebidas complexas e impopulares de seu card\u00e1pio em um esfor\u00e7o para reverter a queda nas vendas e reformular a rede de cafeterias.<\/p>\n

O corte ser\u00e1 feito de algumas bebidas misturadas com Frappuccino, Royal English Breakfast Latte e White Hot Chocolate como parte da estrat\u00e9gia para simplificar as opera\u00e7\u00f5es e reduzir seu menu.<\/p>\n

\u201cEsses itens n\u00e3o s\u00e3o comumente comprados, podem ser complexos de preparar ou s\u00e3o semelhantes a outras bebidas do nosso menu\u201d, disse a empresa em um comunicado em que anuncia a mudan\u00e7a no card\u00e1pio.<\/p>\n

A Starbucks est\u00e1 cortando 30% de seu menu em um esfor\u00e7o para simplificar os processos. Os energ\u00e9ticos gelados da empresa e seus controversos caf\u00e9s com azeite de oliva j\u00e1 foram removidos dos menus. Outros varejistas e restaurantes tamb\u00e9m est\u00e3o cortando op\u00e7\u00f5es para reduzir custos e focar na venda de itens mais lucrativos.<\/p>\n

As vendas da cafeteria ca\u00edram por quatro trimestres consecutivos, o maior decl\u00ednio em anos. Alguns clientes pararam de ir \u00e0 Starbucks por causa dos altos pre\u00e7os das bebidas e longos tempos de espera, e centenas de suas lojas votaram para se sindicalizar em protesto contra sal\u00e1rios, benef\u00edcios e condi\u00e7\u00f5es de trabalho.<\/p>\n

Mais de 30% dos pedidos da Starbucks agora v\u00eam de clientes que fazem pedidos pelo celular e os retiram. Esse fluxo de pedidos m\u00f3veis \u00e0s vezes sobrecarrega os funcion\u00e1rios da Starbucks durante os hor\u00e1rios de pico.<\/p>\n

A Starbucks tamb\u00e9m disse nesta segunda-feira que est\u00e1 cortando cerca de 1,1 mil empregos corporativos.<\/p>\n

A empresa acrescentou que eliminaria \u201cv\u00e1rias centenas\u201d de cargos abertos e n\u00e3o preenchidos, al\u00e9m de exigir que aqueles que est\u00e3o em n\u00edveis de vice-presidente ou superiores compare\u00e7am aos seus escrit\u00f3rios em Seattle ou Toronto pelo menos tr\u00eas vezes por semana.<\/p>\n

A empresa est\u00e1 tentando uma recupera\u00e7\u00e3o sob o comando do novo CEO Brian Niccol.<\/p>\n

Niccol, que foi trazido da Chipotle em agosto de 2024 e \u00e9 o quarto CEO da empresa em dois anos, embarcou em um ambicioso plano de recupera\u00e7\u00e3o para a rede de caf\u00e9s. Niccol disse em uma entrevista recente que a Starbucks havia se desviado muito para pedidos m\u00f3veis e que isso \u201ctirou muito da alma\u201d da marca.<\/p>\n

Ele tem como objetivo fazer com que a empresa retorne \u00e0s suas ra\u00edzes como uma \u201ccafeteria comunit\u00e1ria\u201d com assentos confort\u00e1veis, em vez de uma focada em fazer os clientes sa\u00edrem o mais r\u00e1pido poss\u00edvel com pedidos para viagem.<\/p>\n

Niccol \u2013 conhecido na ind\u00fastria como o \u201cSr. Conserta-Tudo\u201d para redes em dificuldades \u2013 tamb\u00e9m trouxe de volta uma tradi\u00e7\u00e3o da empresa de baristas rabiscando em copos, bem como esta\u00e7\u00f5es de leite e a\u00e7\u00facar self-service.<\/p>\n

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Empresas de vale-refei\u00e7\u00e3o apresentam medidas para reduzir taxas<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n

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